“锰超支”事情呈现戏剧性成果。苏泊尔24日晚间发布了重要的公告称公司的不锈钢餐具不存在“锰中毒”危险，然而这并未使苏泊尔从言论的风云中脱身出来，没有中毒的危险与质量没问题不能画上等号，苏泊尔产品仍然广受质疑。

  国家食品安全危险评价中心昨日发布不锈钢炊具锰含量开始评价成果，称即使是在实验室的极点条件下，不锈钢锅的锰迁出量也未到达损害人体健康的程度。这一实验采用了40个样本，包含了苏泊尔等若干品牌和层次的不锈钢锅。

  关于大众遍及重视的“帕金森氏病”的问题，卫生部北京医院神经内科主任陈海波说，锰过量首要呈现在特别的工作和工作中，例如长时间从事锰的挖掘、锻炼、加工以及电焊的产业工人，且摄入途径首要是经呼吸道。但现在还未在临床上发现过一般居民因饮食摄入锰引起不良反应的病例，也未见食品容器具形成的锰中毒报导。

  国家食品安全危险评价中心研究员李宁表明，“苏泊尔事情”发生后，国家食品安全危险评价中心连夜组织了危险评价，发现不锈钢制品的均匀锰迁出量为每公斤食物0.35毫克。若60公斤的成人每天吃3公斤食物，则来自不锈钢容器的摄入量是1.05毫克。如此算来的总露出量约为8.05毫克，也未到达最大耐受量10毫克的水平。实验在极点条件下得出的成果都没有超支，因此在一般日常运用情况下，更不会对人体健康形成损害。具体

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