原标题：照料包，便当菜，速食食物包罗万象，2022我国(北京)世界预制菜展（约请涵）

　　依据益普索陈述，顾客对便当食物的等待，第一位是“预备简略快速即食”，其次为“滋味/口感好”“健康有营养”“重量足能吃饱”“优质新鲜质料”等。

　　明显，便当速食产品最重要的是满意实用功能，便当、甘旨是便当速食的首要需求。

　　当便当速食变得越来越“慢”，传统便当面无法满意消费晋级的需求，咱们观察到，现在，好吃、便当免煮的新式速食，正敏捷翻开新的增加点。随机点开一篇抢手测评，其间1/3都是免煮产品。翻开包装，热水冲泡或许放进微波炉，不必5分钟，一顿饭好了。

　　预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为质料，配以各种辅料，经预加工(如分切、拌和、腌制、滚揉、成型、调味)而成的制品或半制品。天猫最近发布的十大新年货数据中，预制菜的销量同比上一年增加了16倍，遭到疫情的影响，一年多前还在消费商场默默无名的预制菜，现在存在感几乎几许状倍增。

　　2020年疫情防控局势最严峻的时分，有超越九成的连锁餐饮企业开端出售半制品和预包装食物。依据工商注册信息显现：到2021年4月底，我国在业存续的预制菜相关企业共有7.19万家。仅2020年就新注册1.25万家，同比增加9%。智能化的出产方式，冷链物流的完善，都为预制菜延伸保质期，扩展配送规划供给了根底条件。中心厨房+连锁零售+网上零售，无疑成了拉动餐饮业的一种新式消费形式。有研究机构做了分析和猜测：目前我国的预制菜商场存量约为3000亿元。假如依照每年20%的复合增加速度预算，而在未来5年能够生长为万亿规划的商场，长时间超3万亿!

　　2022我国(北京)世界预制菜工业饱览会为国内首个以“预制菜”为主题的专业展会，将会聚国表里最全的预制菜工业上下游的优质企业，打造“我国最大的预制菜工业一站式展现、交易途径”!同期举办“2022我国预制菜大会”，将约请国表里近10000名预制菜的出产者及餐饮、商超、农贸商场、便当、电商、外卖、一般流转等途径负责人，一起沟通讨论预制菜工业未来开展的趋势及方向!

　　我国(北京)世界预制菜工业饱览会为国内首个以“预制菜”为主题的专业展会，将会聚国 表里最全的预制菜工业上下游的优质企业，打造“我国最大的预制菜工业一站式展现、交易途径”!同期举办“2022我国预制菜大会”，10+场主题论坛约请国表里预制菜工业的从业大咖进行深度沟通同享。《2022我国预制菜工业开展陈述》与《2022我国预制菜工业立异榜单》也将同期发布，分析和展望职业开展趋势，引领我国预制菜工业更好更快开展!

　　北京柏威展览有限公司是一家世界专业展览公司。公司自2009年建立以来，十余年来一向秉承着“竭尽全力为参展商服务，想尽一切办法发明商业时机，全面提高展会价值”的组展理念，日益显示“全球大途径、我国大商场、数智化赋能、思维新高地”中心商业价值。多年来接连成功举办我国餐饮食材展、亚洲食物饮料展等高质量、高标准的专业展会，并在职业界取得一向好评。2022北京柏威展览有限公司再动身，集聚十余年力气爆发，匠心制造我国首个“预制菜工业”的专业主题展会。

　　同期将举办2022亚洲(北京)世界食物饮料饱览会、我国(北京)餐饮食材饱览会，双展联动，同享海量资源，发明更多商业协作共赢时机。预估展馆面积高达50000平方米，参展企业2000+，参展品牌5000+，参展观众80000+，这将是一场高标准、高质量的职业盛会。

　　我国(北京)世界预制菜工业饱览会将调集国内各餐饮职业协会、商超便当职业协会、电商 职业协会等途径资源，一起邀约优质展商和买家，扩展展会覆盖面，为此次活动带来最为专业和优质的买家资源，拓宽事务协作。

　　复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食物添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

　　自热食物：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

　　即食食物：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食物(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

　　机械设备及便当化周边配套：出产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、便当纸碗、纸杯、可降解快餐盒、便当餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

　　1、酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、商超便当企业、农贸商场、电商企业、外卖企业、咖啡厅、校园、部队、医院、航空、邮轮、列车等范畴的配餐企业负责人等;

　　2、餐饮食材供应链范畴的批发商、经销商、贸易商、零售商、酒店餐饮配送商、食材分销电商等;

　　3、肉类食物、水产海鲜、冷冻食物等专业商场、食物冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心。

　　2022我国(北京)世界预制菜工业饱览会为国内首个以“预制菜”为主题的专业展会，将会聚国表里最全的预制菜工业上下游的优质企业，打造“我国的预制菜工业一站式展现、交易途径”!同期举办“2022我国预制菜大会”，将约请国表里近10000名预制菜的出产者及餐饮、商超、农贸商场、便当、电商、外卖、一般流转等途径负责人，一起沟通讨论预制菜工业未来开展的趋势及方向!

　　所谓“预制菜”便是预前将所要制造的菜和料装备包装好，顾客拿到产品只需要开战简略炒制就能够吃到甘旨的家常菜。

　　在功率至上的现代都市中，“日子的烟火气”逐步被“速食文明”所替代，想吃一顿具有“典礼感”的家常菜，成为今世年轻人的苛求。而“预制菜”的呈现，刚好能添补咱们关于技术的短缺和对美食的神往。“预制菜”真的将会成为未来咱们日子所需的潮流。回来搜狐，检查更多