关于什么是食品级不锈钢，信任我们现已看过上期文章《食品级不锈钢的那些事儿（一）》。

  归于奥氏体不锈钢，不会被磁铁吸附，具有杰出的耐腐蚀功能、耐高温、耐低温、强度、易加工、易成型等许多长处，广泛用于工业、化学、农业、建材、医疗用具、汽车配件、船只部件、食品工业、家庭用品等。

  归于奥氏体不锈钢，不会被磁铁吸附。316不锈钢因增加钼元素，故其耐腐蚀性和高温功能都比304不锈钢好。这种不锈钢也被称为医用不锈钢，彻底没有金属离子分出，十分安全。316不锈钢适用于海水设备、化学、医学、食品工业等。

  略微懂点的人看到这儿，心想：是不是少了一个不锈钢？那个430不锈钢不算吗？

  ，是铁素体不锈钢系列中的一种，在业界内称为“不锈铁”。虽然430不锈钢的强度、硬度较高，但耐腐蚀功能较差，并且其各项功能指标并不契合国家关于食品级不锈钢的入列规范。哦对了，430不锈钢有磁性，一般用来做刀具。