关于食物，咱们往往精挑细选，生怕买了含有毒素的东东回家。但假如不注意盛放和烹饪食物的简单，健康食物也会变成毒品，让你“赔了夫人又折兵”，这样几乎太不划算了！

  关于食物，咱们往往精挑细选，生怕买了含有毒素的东东回家。但假如不注意盛放和烹饪食物的简单，健康食物也会变成毒品，让你“赔了夫人又折兵”，这样几乎太不划算了！

  因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不光影响胃口、滋味，并且对人体有害。

  因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，乃至发生必定毒性(络合物较多时)。