跟着我国国民经济快速稳步增加，城镇居民的住宅需求产生严重改变，对相关工业包含厨具工业的开展产生了较大的拉动效果。一起，广阔农村商场有待开发，加上城市居民更新换代的需求，厨具的需求量将坚持稳步增加势头。

  企查查数据显现，现在我国现有厨具相关企业共215.3万家，2020年是企业注册量的高峰期，新增78.6万家，同比增加59.8%;2022年上半年新增61.8万家，同比增加101.3%。现在我国现存餐具相关企业共27.9万家，2019年是企业注册量的高峰期，新增10.0万家。

  从地域散布来看，企查查数据显现，现在我国现存的厨具相关企业首要散布在陕西、山东、河南等省份。其间陕西省具有最多的厨具相关企业，共30.9万家排全国榜首;山东省排名第二，现在有20.8万家相关企业;河南省排名第三，有20.1万家相关企业。

  酒店后厨中的厨具有很多种，它们合作运用能为客人供给各式各样的美食。在这些厨具傍边，尤以不锈钢厨具最受后厨人员的欢迎，它有着本身共同的优势，能在很多厨具中别出心裁，成为酒店后厨中重要的厨具之一。

  跟着发达国家劳动力本钱的不断升高，使得全球不锈钢餐厨具职业格式产生严重调整，其出产制作环节逐渐由发达国家向开展我国家搬运。作为新式开展我国家，我国依托人力本钱和制作才能优势，招引世界闻名不锈钢餐厨具企业在我国出资建厂。现在全国现有600多家不锈钢餐厨具出产企业，53%会集在广东，21%在浙江，13%在山东，我国已经成为全球不锈钢餐厨具产品的首要出产基地，90%以上产品出口到海外商场。

  国内不锈钢餐厨具商场的品牌格式区分显着，分为高端、中高端、中端和低端的商场。现在高端商场多为世界闻名品牌所占有，但还没有呈现一家或几家独占该商场的局势。中高端商场品牌较多，如苏泊尔、爱仕达、双喜等，品牌实力和途径向三四级城市及农村商场拓宽与延伸。中端商场集合很多的品牌，厂家很多，竞赛剧烈;低端商场首要以杂牌为主，多由一些小企业出产。

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